30 giu 2009

AL BICCHIERE QUESTA SETTIMANA :

Le Bollicine al bicchiere questa settimana:
Champagne Aubry Brut
Champagne Pierre Peters Extra Brut
Champagne Francois Fagot Brut
Champagne Jean Pierre Legret Cuvèe Special
Champagne Jacques Beaufort Brut Rosè Extra Dry
Champagne Egly Ouriet "Les Vignes de Vrigny"
....a Roma solo da REMIGIO.....

19 giu 2009

REMIGIO E' ANCHE COCKTAIL !!!


La stazione è pronta ..... Vi aspettiamo!!!!

COSA DICONO DI NOI


REMIGIO è presente nella sezione Enoteche ( pag.268) all'interno della Guida della Repubblica: I Ristoranti di Roma 2009/2010:
"L'Enoteca Tre Bicchieri di Roberto Scomazzon Galdi e Federica Zenobi diventa REMIGIO, ma non rinucia ad addentrarsi nelle profondità dei giacimenti del gusto alla ricerca delle eccellenze enogastronomiche mondiali: attività resa corporea da una sfarzosa selezione di bottiglie, e da un repertorio non meno fastoso di ricercatezze gastronomiche. La cornice, ancor più attraente, grazie ai lavori di ristrutturazione sfociati in un ampliamento del locale ed in un accattivante dehor esterno, ospita una selezione enoica cosmopolita, che concede ampi spazi al vigneto transalpino, scrutato attraverso sguardi che mettono a fuoco i contorni degli chateaux e i filari dei piccoli vigneron. Spumeggiante il registro degli champagne,che annovera oltre 70 etichette, e quello dei riesling tedeschi. La ghiotta offerta gastronomica passa dalla tartare di fassone al carpaccio di ricciola, ad una vasta scelta di salumi pregiati, ma REMIGIO è soprattutto aperitivo: corredato da un ampio Buffet e da una innovativa proposta al bicchiere"

13 giu 2009

12 giu 2009

Remigio a Vinòforum

Sabato 13 Giugno saremo presenti a Vinòforum 2009
all'interno dello spazio di Atheneum.
Venite a trovarci per assaggiare le nostre novità!
5-20 Giugno, Lungotevere Maresciallo Diaz ( Farnesina) Roma.
x saperne di più...